feat: 实现智能按摩器完整功能 (定时/语音/电机/显示)

- 新增MP3语音模块驱动，集成18个语音提示，支持播放/停止/音量调节
- 实现0/10/20/30分钟循环定时倒计时，实时显示剩余时间，定时结束自动停机
- 优化电机控制：一档力度提升至75%，降档冲击时间延长至800ms，降档时触发100%冲击防卡顿
- 屏幕显示重构为分区动态更新：时间状态(Zone1)/档位(Zone2)/加热(Zone3)，性能优化
- 新增LED指示：运行时RUN_LED以500ms周期闪烁，无效操作ERR_LED亮1秒
- 操作逻辑改进：所有操作需先设定时间，否则播放"请先设定时间"并亮ERR_LED
- 加热控制由GPIO改为PWM(TIM1_CH1)，占空比300
- 调整USART3波特率为9600适配MP3模块
- FreeRTOS任务优化：Motor周期500ms，Screen周期10ms，新增定时器秒Tick处理
- 完善开发文档：MP3集成指南、校验和验证脚本、文件重命名工具等

新增文件：mp3_driver.h/c, 多项开发文档
修改文件：freertos.c, gbk_text.h/c, motor_driver.c, screen.h/c, usart.c, gpio.c等

Development_Docs/Serial_Screen_Docs/UTF8-GBK/text_utf8.txt

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 text_device_name=智能按摩仪
 text_loading      = 加载中
 
-text_massage_on   = 按摩启动
-text_massage_off  = 按摩停止
+text_massage_off  = 按摩:设备停止
 
-text_heat_on      = 加热启动
-text_heat_off     = 加热停止
+text_heat_on      = 加热:开始加热
+text_heat_off     = 加热:停止加热
 
-text_gear         = %d级
-text_time         = %d分钟
-text_cont         = 持续
+text_gear_1     =按摩:当前低档位
+text_gear_2     =按摩:当前中档位
+text_gear_3     =按摩:当前高档位
 
-text_remaining    = 剩余%d分
 
-text_running      = 运行中
-text_paused       = 已暂停
-text_ended        = 已结束
+text_time_1         =时间:设定10分钟
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+text_time_3         =时间:设定30分钟
+
+text_remaining    = 时间:剩余%d分
+
+text_stop        = 机器运行已停止